miércoles, 6 de abril de 2011

TARTA DE CHOCLO

INGREDIENTES:
1 Tapa de pascualina
2 cebollas
1 lata de choclo en grano
1/2 pote de crema de leche
1 bolsa de queso Quesabores ROJO
2 huevos

Prender el horno en minimo. En una tartera poner la tapa de pascualina y pincharla toda con un tenedor. Hecho esto lo metemos en el horno por 5 minutos hasta que la masa se ponga blanca. A esto se le dice blanquear la masa.

Picamos la cebolla y la salteamos, para darle un toque de onda se le puede poner un ajo cortadito chico al aceite.
Unimos la cebolla, el choclo, el queso, los 2 huevos y mezclamos bien, por ultimo le ponemos la crema.
Sacamos la masa del horno y le volcamos la mezcla. Arriba vamos a ponerle queso rayado para que se dore.
Rico Rico eh!

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